4.03.2016

Altom Nowości: Naczynia kuchenne Valdinox, koszyki Wielkanocne, ozdoby wiklinowe

Naczynia kuchenne Valdinox

Valdinox-Black-(2)

Nad kolekcją naczyń kuchennych Valdinox marki Vittore Comforto pracowali najlepsi projektanci, potrafiący zamknąć koncepcję estetyki kulinarnej w konkretnym kształcie. W ten sposób udało im się połączyć namacalne piękno z pełną funkcjonalnością.

Zaprojektowanie kolekcji, która jest praktyczna, atrakcyjna dla zmysłów wzroku i dotyku, a przy tym przyjazna dla portfela, wymagało zastosowania odpowiednich technologii. Naczynia kuchenne Valdinox wykonane zostały metodą odlewania pod ciśnieniem (die-cast), co pozwoliło również zadbać o to, aby wszystkie produkty były bezpieczne dla użytkowników, także w perspektywie wieloletniej eksploatacji.

Kolekcja zaprojektowana została tak, aby ułatwić przygotowanie najróżniejszych potraw. W jej skład wchodzą: patelnia 20cm, 24cm, 28cm; patelnia kwadratowa grillowa 24cm, 28cm; patelnia głęboka 28cm z pokrywą; patelnia do naleśników 25 cm; rondel 16cm; rondel 32 cm z uchwytami i pokrywą;  garnek 24cm z pokrywą niski i wysoki; garnek 28 cm i 32 cm z pokrywą; garnek kwadratowy 28cm niski i wysoki z pokrywą; garnek do mleka; trzy rodzaje brytfann. Cała kolekcja ponownie dostępna w ofercie Altom.

Co to jest die-cast?

Die-cast to metoda odlewania metalu, inaczej zwana kształtowaniem elementów metalowych. Jest to technologia wykonywania przedmiotów za pomocą wypełniania form ciekłym metalem lub stopem. Dzięki niej można stworzyć przedmioty o bardzo skomplikowanych kształtach z bardzo dużą dokładnością. Przeprowadza się ją zawsze w maszynie odlewniczej, w której zamocowane są części formy metalowej. Forma jest składana mechanicznie i dociskana obciążeniem kilkudziesięciu ton, a następnie wlewany jest metal pod ciśnieniem kilkuset atmosfer. Jakość odlewu jest bardzo wysoka. Technologię tą stosuje się szczególnie do wyrobów ze stopów aluminium.

Rola garnków die-cast w kuchni

Naczynia die-cast są doskonałe do smażenia, duszenia i gotowania, gwarantują wspaniały smak i aromat przygotowywanych dań, z zachowaniem  wszystkim  wartości odżywczych, witamin, makro i mikroelementów . Valdinox to naczynia kuchenne, które nie poddają się próbie czasu. O ich trwałości i praktyczności decydują:

  • grube ścianki – naczynie szybko się nagrzewa i długo trzyma ciepło; oszczędność czasu, energii i pieniędzy;
  • równomierne rozchodzenie się ciepła – zapobiega deformacji dna;
  • odporność na wysokie temperatury i wstrząs termiczny;
  • przystosowanie są do używania na wszelkiego rodzaju kuchenkach, także na indukcyjnych oraz w piekarnikach w zakresie do 240°C (elementy z odlewanymi uchwytami);
  • wewnętrzna trójwarstwowa powłoka nieprzywierająca (non-stick), skutecznie zapobiega przywieraniu i przypalaniu potraw oraz ułatwia utrzymanie naczynia w czystości (do mieszania potraw należy stosować narzędzia wykonane z drewna lub tworzywa sztucznego aby nie uszkodzić powłoki nieprzywieralnej);
  • uchwyty w garnkach są trwale połączone z naczyniem (odlewane w jednej formie), gwarantują solidność i bezpieczeństwo użytkowania;
  • wykonana ze szkła PYREX (żaroodpornego i hartowanego) pokrywa z nienagrzewającym się uchwytem ochroni dłonie przed oparzeniem; jej wypukły kształt zwiększa pojemność naczynia, a dzięki głębokim rantom wewnętrznym skroplona para z garnka nie zalewa kuchenek;
  • specyficzny mikroklimat, który wytwarza się w naczyniu przykrytym żaroodporną pokrywą, nadaje potrawie kruchości i niepowtarzalnego aromatu;
  • w dużej, głębokiej brytfannie można piec, dusić, smażyć ulubione potrawy; przygotowanie  wybornej, soczystej pieczeni staje się niezwykle łatwe z takim naczyniem.

 

Koszyki Wielkanocne

koszyk-wielkanocny

Święcenie pokarmów to bardzo ważny element Świąt Wielkanocnych. Od święconki przecież zaczynamy wielkanocne śniadanie, dzieląc się jej zawartością z wszystkimi członkami rodziny. Ten zwyczaj ma symbolizować szczęście i dostatek, które spłyną na wszystkich domowników. Wiemy co powinno znaleźć się w wielkanocnym koszyku. I pomimo, że potrawy różnią się w zależności od regionu, w którym mieszkamy, oraz od naszych upodobań, są to zawsze pokarmy, które mają symboliczne znaczenie.

A jak powinien wyglądać koszyk wielkanocny? Warto postawić na coś tradycyjnego, ale ozdobionego oryginalną dekoracją. Elegancko przystrojony kosz, podkreśli wyjątkowy charakter wydarzenia i stanie się niezwykłą dekoracją świątecznego stołu.

Pleciony koszyk to klasyk. Wiklina nadaje każdemu wnętrzu wyjątkowo przytulny i przyjazny charakter. Jednak wiklinowy koszyk pomalowany na biało daje nam większe możliwości jeśli myślimy o zdobieniu. Biały odcień kojarzy nam się z czystością, która jest niezbędna do serwowania wielkanocnych potraw. A jednocześnie jest jak czysta tablica, zachęca do działania – do stworzenia niezwykłych ozdób, które podkreślą świąteczny nastrój. Biały koszyk doskonale będzie korespondował z odcieniami wiosny: zielenią bukszpanu, żółcią puszystych kurczaków, szarością bazi oraz wszystkimi energetycznymi odcieniami wstążek i kwiatów.

Wiklinowe koszyki są niezwykle lekkie, z łatwością można je przenosić z miejsca na miejsce. Dodatkowo pomoże nam w tym wygodny, stabilnie zamocowany uchwyt. Precyzyjnie wypleciony i wykończony koszyk będzie doskonale prezentował się podczas wielu kolejnych Świąt Wielkanocnych.

Koszyk w klasycznej formie, ozdobiony ciekawą dekoracją to niezwykła ozdoba każdego wielkanocnego stołu. 

Ozdoby wiklinowe

ozdoby2

Wiklina nadaje każdemu wnętrzu wyjątkowo przytulny i przyjazny klimat. Koszyki i wianki wiklinowe dostępne w wersji pomalowanej na biało, stanowią doskonały pomysł na przeprowadzenie wiosennej metamorfozy naszego domu.

Pleciony wianek, zawieszony na drzwiach wejściowych serdecznie powita każdego gościa, a jeśli postanowimy ozdobić nim meble czy okna wewnątrz domu, poczujemy świeży powiew wiosny. Wianki dodatkowo możemy ozdobić okolicznościowymi dodatkami, tworząc w ten sposób ciągle to nowe sezonowe dekoracje. Wiklina to bardzo lekki materiał, dlatego wykonane z niej ozdoby możemy bezpiecznie zawiesić na uchwytach mebli czy karniszach, bez obawy o uszkodzenie domowych sprzętów.

Kolekcja koszyków wiklinowych, ułatwi nie tylko utrzymanie porządku w kuchni, łazience czy sypialni, ale również będzie świeżą ozdobą każdego pomieszczenia. Jasny, czysty odcień koszy i użycie naturalnych materiałów sprawia, że produkty doskonale harmonizują się z każdym otoczeniem. Wiklinowe koszyki są niezwykle lekkie, dzięki czemu z łatwością można je przenosić z miejsca na miejsce. Bawełniana wkładka w trzech radosnych kolorach będzie wiosennym akcentem w każdym domu.