Sokownik parowy ze stali nierdzewnej na indukcję Altom Design 5 l

1. Szklana pokrywka z ujściem na parę - ułatwia kontrolowanie procesu gotowania, bez konieczności jej podnoszenia. To dzięki niej zobaczysz czy woda zaczyna parować oraz czy z owoców wycieka sok.

2. Górny garnek ażurowy - umożliwia oddzielenie wytworzonego pod wpływem pary wodnej soku od miąższu owoców oraz sprawne przecedzenie go do środkowej części sokownika. Dzięki temu napój jest klarowny i wolny od zbędnych resztek. Wygodne uchwyty zapewniają  łatwe przenoszenie naczyń wraz z zawartością oraz umożliwiają korzystanie z wybranych elementów jako oddzielnych naczyń bez konieczności dźwigania całego sokownika.

3. Środkowy garnek do zbierania soku - to właśnie tu skrapla się wytworzony sok.

4. Kranik z wężykiem - ułatwia bezpośrednie przelanie powstałego soku. Dzięki dołączonej rurce bez problemu przelejesz sok do innych naczyń, zarówno niewielkich słoików jak i dzbanków czy garnków.

5. Garnek do wlewania wody - dzięki niemu możliwe jest równomierne podgrzewanie owoców i warzyw za pomocą powstałej pary wodnej, co sprzyja wydobyciu pełni smaku. Odporne na uszkodzenia grube dno, gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciepła, dzięki czemu sokownik 5 l zapewnia efektywne gotowanie składników.

Sokownik - najczęściej zadawane pytania

Jak używać sokownik?

1. Przygotuj owoce lub warzywa - umyj je, a większe pokrój na mniejsze kawałki.

2. Umieść przygotowane owoce czy warzywa w górnym garnku sokownika i przykryj pokrywką.

3. Napełnij dolne naczynie wodą i ustaw je na kuchence. Złóż cały sokownik.

4. Pozwól wodzie się zagotować, a następnie zmniejsz ogień i gotuj dalej na małym ogniu, aby para wodna wycisnęła sok z owoców.

5. Gotowy sok zbierze się w środkowym garnku - zbierz go z pomocą wężyka z zaciskiem do wcześniej przygotowanych naczyń np. butelek i słoików.

6. Po skończonej pracy, wyłącz sokownik, wyjmij pozostałości owoców i umyj sokownik, aby był gotowy do kolejnego użycia.

Czy warto inwestować w sokownik parowy?

Inwestowanie w sokownik parowy to dobry pomysł, jeśli często przygotowujesz owocowe przetwory. Choć urządzenie jest droższe niż zwykły garnek, ułatwia on proces zbierania soku i może być cennym dodatkiem w twojej kuchni.

Jak dbać o sokownik ze stali nierdzewnej?

Regularnie myj go ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, a następnie dokładnie spłucz i osusz. Dodatkowo, po każdym użyciu dokładnie wytrzyj urządzenie, aby zapobiec powstawaniu plam i zacieków. Sokownik możesz także myć w zmywarce.

Ile miejsca zajmuje sokownik?

Sokownik jest zazwyczaj pakowany w karton, co ułatwia jego przechowywanie, szczególnie gdy nie jest używany regularnie. Dzięki temu można go łatwo schować w szafce lub spiżarni, oszczędzając miejsce na blacie kuchennym. 

Jak długo trwa proces wytwarzania soku z sokownika?

Proces ekstrakcji soku będzie trwał od 30 do 60 minut, w zależności od twardości owoców i warzyw. 

Ile cukru dodać do owoców?

Ilość cukru, którą należy dodać do owoców, zależy od indywidualnych preferencji smakowych oraz od słodyczy owoców użytych do produkcji soku. Dodawanie cukru nie jest wymagane, szczególnie jeśli używasz dojrzałych i słodkich owoców. Jednak jeśli uważasz, że sok jest zbyt kwaśny, można dodać jego niewielką ilość, aby dopasować smak do własnych upodobań.

Jakich owoców mogę używać, aby zrobić sok?

Możesz używać szerokiej gamy owoców do wytwarzania soku w sokowniku, w tym jabłek, gruszek, marchwi, truskawek, malin, jagód i wielu innych. Istnieje zatem wiele możliwości do eksperymentowania z różnymi kombinacjami owoców, aby stworzyć sok o różnych smakach i właściwościach odżywczych.