Sprawdź również:Zestawy sztućcówDeski do krojenia Ociekacze na sztućceGadżety do kuchniNaczynia żaroodporneFartuchy kuchenneNożyczkiMłynkiTarki, szatkownice i krajalnice
Nożyce kuchenne
Nożyczki kuchenne to wielofunkcyjne narzędzie, których użyjesz w wielu sytuacjach – pokroisz zioła, przetniesz sznurek, otworzysz opakowanie. Część z nich nadaje się też do krojenia mięsa. Tutaj znajdziesz precyzyjne i ergonomiczne nożyczki, umożliwiające wygodną pracę z pełną kontrolą nad procesem cięcia.
Uniwersalne nożyce kuchenne – niezastąpione w kuchni
Nożyce kuchenne są wszechstronne. Obecne w wyposażeniu kuchni mogą odmienić codzienne prace. Użyjesz ich bezpośrednio w kontakcie z jedzeniem, na przykład do krojenia ziół i zieleniny. Nadają się również do innych czynności – otwierania opakowań, przecinania sznurków czy wstążek. Często wspierają w pakowaniu kanapek czy wycinaniu kawałka papieru do pieczenia. Pozostają nieodzownym elementem dobrze zorganizowanego domu! Jednak nawet najlepsze nożyczki do kuchni zadziałają dopiero wtedy, gdy będziesz mieć je pod ręką. Znajdź więc dla nich jedno miejsce. Może w szufladzie? Ważne, by nie miały kontaktu z wodą.
Wybór nożyc kuchennych – na co zwrócić uwagę?
Na pierwszy rzut oka proste nożyce kuchenne mają kilka elementów, na które warto zwrócić uwagę. Najważniejsze jest ostrze. W wielu przypadkach wykonane ze stali nierdzewnej, by nożyce mimo upływającego czasu nie pokryły się rdzą. Stalowe ostrze wykazuje też dużą odporność na uszkodzenia. To duża zaleta zwłaszcza przy krojeniu twardych materiałów. Nożyce kuchenne Fiskars czy Altom w niektórych wariantach zyskały tytanową powłokę, dodatkowo zabezpieczającą przed pęknięciem. Takie modele z powodzeniem wykorzystasz nawet do otwierania butelek czy miażdżenia orzechów! Nowoczesna powłoka uodparnia nożyczki również na gromadzenie zabrudzeń.
Nożyce, podobnie jak noże kuchenne, mają różnorodne ostrza. Gładkie świetnie pracują na delikatnych składnikach i materiałach: ziołach, warzywach liściaste czy papierze. Gwarantują też większą precyzję cięcia. Alternatywa to ostrza ząbkowane. Zapobiegają wyślizgiwaniu się przecinanego materiału i radzą sobie z twardszymi lub – wręcz odwrotnie – miękkimi produktami. Część wyposażono w mechanizm regulacji docisku. Wtedy gdy potrzebujesz mocniejszych nożyc, nie musisz kupować nowych – wystarczy je tylko wyregulować.
Zwróć uwagę na rączkę w nożyczkach kuchennych. Powinna pozwalać na swobodne włożenie i wyjęcie palców, a także długotrwałe krojenie bez dyskomfortu. Miękkie tworzywo sztuczne i ergonomiczny kształt sprawdzają się najlepiej. W niektórych modelach występuje dopasowanie do osób leworęcznych. W sklepie Altom.pl znajdziesz zarówno nowoczesne, jak i tradycyjne nożyce, w tym stalowe z czerwoną rączką – to nożyce, które jeszcze można znaleźć w domach wielu babć.
Nożyce do drobiu
Nożyce kuchenne do drobiu to specjalne narzędzie kuchenne zaprojektowane do cięcia drobiu: kurczaka, kaczki czy indyka. Charakteryzują się specjalnym kształtem i ostrzami, które umożliwiają precyzyjne i skuteczne krojenie mięsa bez nadmiernego uszkadzania włókien. Tym samym gwarantują sprawne dzielenie większych kawałków mięsa na mniejsze – schludnie i z zachowaniem doskonałej jakości produktu. Nożyczki do mięsa wykonane są głównie ze stali nierdzewnej, jako tej najbardziej higienicznej i wytrzymałej. Ich konstrukcja jest szczególnie mocna, by podołać nawet twardszym kawałkom mięsa.
Nożyce do ziół
Nożyce do ziół, w przeciwieństwie do nożyczek kuchennych do mięsa, są raczej małe. Występują w dwóch wariantach – jako nożyczki uniwersalne i specjalistyczne. Te drugie mają wyjątkowe, pięciorzędowe ostrze, dzięki któremu dzielisz zieleninę na estetyczne, drobne kawałki. Bez zbędnego szarpania, co pozwala zachować doskonały smak i aromat ziół. Jeśli nie wyobrażasz sobie bez tego kuchni i gotowania, nożyczki do ziół to coś dla Ciebie!
