2.06.2016

Altom Nowości: Naczynia Valdinox, pucharek Margarita, Kolorowa kuchnia

Naczynia Valdinox

Patelnie Valdinox Black

Nad kolekcją naczyń kuchennych marki Valdinox pracowali najlepsi projektanci, potrafiący zamknąć koncepcję estetyki kulinarnej w konkretnym kształcie. W ten sposób udało im się połączyć namacalne piękno z pełną funkcjonalnością.

Zaprojektowanie kolekcji, która jest praktyczna, atrakcyjna dla zmysłów wzroku i dotyku, a przy tym przyjazna dla portfela, wymagało zastosowania odpowiednich technologii. Naczynia kuchenne Valdinox wykonane zostały metodą odlewania pod ciśnieniem (die-cast), co pozwoliło również zadbać o to, aby wszystkie produkty były bezpieczne dla użytkowników, także w perspektywie wieloletniej eksploatacji.

Kolekcja zaprojektowana została tak, aby ułatwić przygotowanie najróżniejszych potraw. W jej skład wchodzą: patelnia 20cm, 24cm, 28cm; patelnia kwadratowa grillowa 24cm, 28cm; patelnia głęboka 28cm z pokrywą; patelnia do naleśników 25 cm; rondel 16cm; rondel 32 cm z uchwytami i pokrywą;  garnek 24cm z pokrywą niski i wysoki; garnek 28 cm i 32 cm z pokrywą; garnek kwadratowy 28cm niski i wysoki z pokrywą; garnek do mleka; trzy rodzaje brytfann.

Co to jest die-cast?

Die-cast to metoda odlewania metalu, inaczej zwana kształtowaniem elementów metalowych. Jest to technologia wykonywania przedmiotów za pomocą wypełniania form ciekłym metalem lub stopem. Dzięki niej można stworzyć przedmioty o bardzo skomplikowanych kształtach z bardzo dużą dokładnością. Przeprowadza się ją zawsze w maszynie odlewniczej, w której zamocowane są części formy metalowej. Forma jest składana mechanicznie i dociskana obciążeniem kilkudziesięciu ton, a następnie wlewany jest metal pod ciśnieniem kilkuset atmosfer. Jakość odlewu jest bardzo wysoka. Technologię tą stosuje się szczególnie do wyrobów ze stopów aluminium.

Rola garnków die-cast w kuchni

Naczynia die-cast są doskonałe do smażenia, duszenia i gotowania, gwarantują wspaniały smak i aromat przygotowywanych dań, z zachowaniem  wszystkim  wartości odżywczych, witamin, makro i mikroelementów . Valdinox to naczynia kuchenne, które nie poddają się próbie czasu. O ich trwałości i praktyczności decydują:

  • grube ścianki – naczynie szybko się nagrzewa i długo trzyma ciepło; oszczędność czasu, energii i pieniędzy;
  • równomierne rozchodzenie się ciepła – zapobiega deformacji dna;
  • odporność na wysokie temperatury i wstrząs termiczny;
  • przystosowanie są do używania na wszelkiego rodzaju kuchenkach, także na indukcyjnych oraz w piekarnikach w zakresie do 240°C (elementy z odlewanymi uchwytami);
  • wewnętrzna trójwarstwowa powłoka nieprzywierająca (non-stick), skutecznie zapobiega przywieraniu i przypalaniu potraw oraz ułatwia utrzymanie naczynia w czystości (do mieszania potraw należy stosować narzędzia wykonane z drewna lub tworzywa sztucznego aby nie uszkodzić powłoki nieprzywieralnej);
  • uchwyty w garnkach są trwale połączone z naczyniem (odlewane w jednej formie), gwarantują solidność i bezpieczeństwo użytkowania;
  • wykonana ze szkła PYREX (żaroodpornego i hartowanego) pokrywa z nienagrzewającym się uchwytem ochroni dłonie przed oparzeniem; jej wypukły kształt zwiększa pojemność naczynia, a dzięki głębokim rantom wewnętrznym skroplona para z garnka nie zalewa kuchenek;
  • specyficzny mikroklimat, który wytwarza się w naczyniu przykrytym żaroodporną pokrywą, nadaje potrawie kruchości i niepowtarzalnego aromatu;
  • w dużej, głębokiej brytfannie można piec, dusić, smażyć ulubione potrawy; przygotowanie  wybornej, soczystej pieczeni staje się niezwykle łatwe z takim naczyniem.

Pucharek Margarita

pucharek-margaritta

Słodkie owocowe  przysmaki to doskonałe orzeźwienie podczas upalnych dni. Podane w eleganckich, szklanych pucharkach Margarita umilą czas i dodadzą energii na cały dzień.
Rozchylająca się ku górze czasza pucharka w kształcie odwróconego kapelusza meksykańskiego, nawiązuje do kształtu kieliszka do margarity. Niepowtarzalna forma nadaje naczyniu lekkości i smukłości.

Nietuzinkowy design i precyzyjne wykonanie sprawią, że każdy serwowany w nim deser na długo pozostanie w pamięci.  Doskonałej jakości szkło jest odporne na zarysowania i obtłuczenia.  Przezroczyste szkło doskonale wyeksponuje soczyste barwy deseru.  Szeroka stopa sprawia, że pucharek stabilnie postawimy na gładkich powierzchniach.  Naczynie w całości wykonane ze szkła jest niezwykle higieniczne i łatwe w utrzymaniu czystości. Bez przeszkód można je myć w zmywarkach. Pucharki o pojemności 280 ml – sprzedawane są na sztuki.

Kolorowa kuchnia
kolorowa kuchnia

Kolorowa kuchnia to linia przeznaczona dla osób które lubią otaczać się użytkowymi, a jednocześnie bardzo kolorowymi i całkowicie zmieniającymi każde wnętrze przedmiotami.

Cedzak posiada wygodne uchwyty, które ułatwią pozbycie się nadmiaru wody oraz transport i wykładanie produktów.
Ociekacz, pozwoli na szybkie uporanie się z nadmiarem wody. Dostępne w kilku atrakcyjnych kolorach i w różnym wykonaniu – plastikowe lub wykonane ze stali nierdzewnej.
Podkładka pod garnek to idealne rozwiązanie w Twojej kuchni, które zabezpieczy blat przed działaniem wysokiej temperatury naczyń .Pojemna misa z funkcją odsączania ułatwi pozbycie się nadmiernej ilości wody z włożonych produktów. Tarka z pojemnikiem zapewni czystość i porządek podczas przygotowania produktów, a wygodna rączka zapewni pewność chwytu i bezpieczeństwo.

Praktyczny i wygodny kubek z miarką ułatwi odmierzanie płynów lub produktów sypkich. Wyprofilowany dziubek pozwoli na bezpieczne przelewanie bez rozlewania.
Jednolita powierzchnia deski do krojenia zapobiega wnikaniu bakterii. Posiada ona specjalną rynienkę, w której gromadzi się nadmiar soków, z krojonych przez nas produktów spożywczych. Krajalnica do jajek pozwoli szybko i równomiernie pokroić jajka na twardo. Marka DayByDay to dobra jakość w przystępnej cenie.