Przepis: Smażone pieczarki w serowej panierce

Jeśli szukasz pomysłu na przekąskę na imprezę, która będzie nie tylko efektowna, ale i szybka do przygotowania, koniecznie wypróbuj ten przepis. Smażone pieczarki w cieście serowym to wyjątkowe danie, które smakuje na ciepło najlepiej – są chrupiące, aromatyczne i mają naprawdę wyjątkowy smak. Wystarczy kilka prostych składników, by zrobić pieczarki w cieście, które podbiją podniebienia domowników i gości.

Przepis na chrupiące pieczarki w serowej panierce

Smażone pieczarki w serowej panierce

Składniki (na 4 porcje):

• 500 g pieczarek średniej wielkości
• 60 g żółtego sera
• 3 jajka
• 3 łyżki mąki
• 1/2 łyżeczki oregano
• sól i pieprz do smaku
• bułka tarta do panierowania

Sposób przygotowania:

Pieczarki obieramy ze skórki i odcinamy ogonki, tak aby zostały same "kapelusze". W miseczce mieszamy jajka, mąkę, starty na tarce żółty ser oraz oregano na w miarę jednolitą masę. Doprawiamy solą i pieprzem. W powstałej masie dokładnie obtaczamy pieczarki, po czym panierujemy bułką tartą. Smażymy na dużej patelni ze sporą ilością oleju - pieczarki powinny być w nim zanurzone mniej więcej do 1/3 wysokości. Podajemy z dodatkiem sosu (grzybowy, pieczarkowy, koperkowy) z ziemniakami lub ryżem.

Chrupiące pieczarki w serowym cieście to sprawdzony przepis na szybki i smaczny dodatek do obiadu lub imprezowy hit na ciepło. Ich delikatny aromat i złocista, chrupiąca panierka z dodatkiem sera sprawiają, że trudno im się oprzeć – niezależnie od okazji. To idealna pyszna przekąska, która doskonale smakuje z dipem czosnkowym lub sosem koperkowym.

Takie pieczarki w serowym cieście możesz serwować jako samodzielne danie, do frytek, sałatki albo jako oryginalny element bufetu na domowej imprezie. Z całą pewnością te grzyby w nowej odsłonie zaskoczą Twoich gości i na długo zostaną w ich pamięci. Jeśli szukasz przepisu na przekąskę imprezową na ciepło, która zachwyci i dorosłych, i dzieci – właśnie go znalazłaś!

Sprawdź również:Patelnie nieprzywierające (non-stick)Przybory kuchenneMłynki do soli i pieprzuDeski do krojeniaGadżety do kuchni